🟢 Junior*ka provozní kavárny na Staromáku

Jsi vybíravý*á a nebojíš se vrátit nepovedený flat white? Pojď se zapojit do chodu kávové oázy v centru!

🟢 Přihlas se

Jsme Skautský institut, nezisková organizace, která v duchu skautských hodnot reaguje na výzvy současnosti. Naším zřizovatelem je největší česká výchovná organizace Junák – český skaut.

Náš tým má pod palcem kavárnu, kuchyni, program pro veřejnost, rezervační místnosti i správu domu Skautského institutu na Staromáku. Střežíme klíče, zásoby kafe do společných kuchyněk, myslivecký kalendář, máme rádi hudbu při práci, deskovky, obědy na pavlačích a známe všechna skrytá místa v domě.

Sháníme posily

Provozovat kavárnu v centru bereme jako velké privilegium. Proto hledáme někoho, kdo nám tohle místo pomůže udržet na vysoké úrovni a zároveň otevřené a přátelské. Spolupracovat budeš s třicetičlenným baristickým týmem, záda ti bude krýt hlavní provozní kavárny, šéfka týmu i provozní ředitel.

Byla by to výzva pro tebe?

Jak si tě představujeme?

☕ S kávou to myslíš vážně

▪️ Leží ti na srdci, aby každý mohl odcházet s perfektní kávou i dobrým pocitem.
▪️ Máš zkušenost s mlýnkem, kávovarem a zájem o technologii zpracování kávy.

🏄 Umíš strhnout ostatní

▪️ Je pro tebe přirozené vést lidi a pomáhat jim se zlepšovat.
▪️ Ovládáš asertivní respektující komunikaci.
▪️ Umíš poskytovat konstruktivní zpětnou vazbu.

⚓ Je na tebe spolehnutí

▪️ Neztrácíš hlavu, máš s lidmi trpělivost.
▪️ Řešíš věci pečlivě a s předstihem, ale improvizovat dokážeš.
▪️ Máš ochotu naučit se využívat nástroje jako jsou aplikace Googlu, Notion a Slack.

Co u nás budeš dělat?

👉 Udržovat a zvyšovat kavárenský standard. Nenecháš klesnout kvalitu nápojů a servisu, ani náladu v týmu.
👉 Zaučovat nové lidi. Předáš baristické know-how, poradíš a nasměruješ.
👉 Týdenní a měsíční inventury. Udržíš si přehled o vybavení, skladu, objednávkách i účtech.

CO TI NABÍZÍME MY?

🟢 Pracovní čas v rozsahu 0,4 - 0,6 úvazku.
🟢 Finanční ohodnocení 37 000 Kč (při úvazku 1,0).
🟢 Společné pondělní týmové snídaně.
🟢 Podíl na spoluurčování zaměření a rozvoji Skautského institutu.

Zaujali jsme tě?

Pokud ano, neváhej a pošli nám svůj životopis a motivační dopis do 26. 1. 2025. Pokud si nevybereme, výběrko prodloužíme.

🟢 Přihlas se

Jak zjistíme, že si navzájem sedíme?


V prvním kole se seznámíme s tvým životopisem a motivací pracovat s námi. Pokud budeme mít pocit, že bys právě ty mohl*a do našeho týmu svými zkušenostmi sedět, pošleme ti k vypracování krátký úkol. Na základě toho tě pak pozveme k nám do SI, kde budeme mít možnost vzájemně se poznat a ověřit si, že opravdu ladíme.