Jsme Skautský institut, nezisková organizace, která v duchu skautských hodnot reaguje na výzvy současnosti. Naším zřizovatelem je největší česká výchovná organizace Junák – český skaut.
Na pražské Kampě jsme vytvořili prostor pro setkávání, vzdělávání a tvoření všeho druhu. Je to místo, odkud si odneseš novou dovednost nebo zkušenost. Zároveň je Rybárna denně otevřeným prostorem, kde se každý může zastavit na oběd, odpolední kávu i večerní drink.
🟢 Junior*ka provozní kavárny v Rybárně
Máš zkušenosti z gastra a umíš to s lidma? Troufni si řídit skautskou kavárnu na pražské Kampě.
Sháníme posily
Povinná zastávka všech kampích vycházek i cíl sám o sobě. To je naše rybárenská kavárna. Hledáme někoho, kdo se nezalekne vzít si ji na starost - od baristického týmu, přes objednávání zboží až po pokladní systém. Záda ti bude krýt hlavní provozní, pod kterou kromě tebe bude i provozní kuchyně.
Byla by to výzva pro tebe?
Jak si tě představujeme?
🤚 Automaticky přebíráš zodpovědnost
▪️ Je pro tebe přirozené vést lidi a máš s tím zkušenost.
▪️ Neztrácíš hlavu a dokážeš improvizovat.
▪️ Umíš poskytovat konstruktivní zpětnou vazbu, komunikovat asertivně i s respektem.
☕ Gastro pro tebe nejsou neznámé vody
▪️ Oplýváš zkušeností s prací ve světě kaváren, bister a podobných podniků.
▪️ Máš základní přehled o technické stránce provozu kavárny.
▪️ Hospodárnost pro tebe není prázdné slovo, rozumíš cenotvorbě.
🗃️ Máš to pod kontrolou
▪️ Nechybí ti sebeorganizace, umíš si hlídat vlastní hranice.
▪️ Zvládáš udržovat přehled a inovovat procesy kolem sebe.
▪️ Máš ochotu naučit se využívat nástroje jako je systém Storyous, aplikace od Googlu, Notion a Slack.
Co u nás budeš dělat?
👉 Povedeš baristický tým. Od náborů, přes zaučení po rozdělování směn a řízení porad.
👉 Udržovat a zvyšovat kavárenský standard. Nenecháš klesnout kvalitu nápojů a servisu, ani náladu v týmu.
👉 Nezbytnou administrativu. Půjdou za tebou objednávky zboží, naskladnění i pokladní systém a inventury.
Co ti nabízíme my?
🟢 Úvazek 0,5.
🟢 Finanční ohodnocení 37 000 Kč (při úvazku 1,0).
🟢 5 týdnů dovolené + 5 dnů seberozvojového volna + 5 sick days ročně.
🟢 Náhradní volno za přesčasy.
🟢 Interní ceny v Rybárně a 20% slevu v kavárně SI na Staromáku.
🟢 Společné pondělní týmové snídaně.
🟢 Zvýhodněné vstupy na akce SI v Rybárně a SI na Staromáku.
🟢 Pracovní místo v útulném letohrádku na Kampě.
🟢 Pracovní počítač.
🟢 Možnost skládat si část pracovní doby flexibilně.
🟢 Home office, když budeš potřebovat a dohodneme se včas.
🟢 Slib, že tě nikdo nebude uhánět mimo tvou pracovní dobu.
🟢 Podíl na spoluurčování zaměření a rozvoji Skautského institutu.
Zaujali jsme tě?
Pokud ano, neváhej a pošli nám svůj životopis a motivační dopis do 26. 1. 2025. Pokud si nevybereme, výběrko prodloužíme.
Jak zjistíme, že si navzájem sedíme?
V prvním kole se seznámíme s tvým životopisem a motivací pracovat s námi. Pokud budeme mít pocit, že bys právě ty mohl*a do našeho týmu svými zkušenostmi sedět, pošleme ti k vypracování krátký úkol. Na základě toho tě pak pozveme k nám do SI, kde budeme mít možnost vzájemně se poznat a ověřit si, že opravdu ladíme.
Skautský institut je pobočným spolkem organizace Junák — český skaut, z. s.
web vyrobil věrný a oddaný manGoweb